4. Préférence de simplicité
Certains puristes de burgers croient que moins c’est plus. Une galette de bœuf de haute qualité avec du sel, du poivre et
Le fromage fondu peut ne pas avoir besoin de garnitures supplémentaires du tout.
Raw vs. Oignons cuits: est-ce que cela change la réponse?
Oignons crus
Audacieux, croquant et pointu. Idéal pour ceux qui aiment le contraste et la morsure.
Oignons caramélisés
Lentement cuits jusqu’à ce que les oignons dorés et caramélisés développent une douceur naturelle qui se marie
Magnifiquement avec du bœuf salé. Ce style gagne souvent sur les personnes qui n’aiment pas les oignons bruts.
Oignons grillés
Légèrement fumé avec une texture adoucie. Populaire dans le style dîner et les hamburgers.
Oignons Marinés
Les oignons acidulés et brillants et marinés ajoutent de l’acidité qui coupe à travers la richesse sans surpuissance.
